Auberginezaden
Zelf aubergines kweken? Met de auberginezaden van Zadenhof.nl haal je krachtige rassen in huis die zorgen voor een rijke oogst. Kies uit diverse variëteiten – van klassiek paars tot gestreept of wit. Perfect voor de kas of een zonnige plek in de tuin. Ontdek hoe eenvoudig én leuk het is om aubergines te telen!
Auberginezaden kopen voor elke moestuin
Aubergines zijn een prachtige aanvulling op je moestuin: kleurrijk, veelzijdig en verrassend eenvoudig om zelf te kweken. Met de auberginezaden van Zadenhof.nl kies je voor rassen met een hoge opbrengst, sterke groei en een heerlijke smaak. Of je nu een kas tot je beschikking hebt of een zonnige plek in de volle grond, met de juiste voorbereiding geniet je binnen enkele maanden van verse aubergines uit eigen tuin.
De klassieke paarse aubergine is het meest bekend, maar er zijn veel meer variëteiten om mee te experimenteren. Denk aan witte aubergines, langwerpige types of gestreepte soorten die een echte blikvanger zijn in jouw tuin én op je bord. Dankzij de hoge kwaliteit van onze zaden en duidelijke teeltinstructies is het kweken van aubergines voor zowel beginnende als ervaren tuiniers goed te doen.
Auberginezaden zaai je binnenshuis vanaf februari tot uiterlijk april. Kies een warme plek, bijvoorbeeld op de vensterbank of in een verwarmde kweekbak. De zaden ontkiemen het best bij temperaturen tussen de 20 en 25 graden Celsius. Na het verspenen mogen de jonge plantjes vanaf mei – zodra de kans op nachtvorst voorbij is – naar buiten of in de kas. Zet ze in voedzame, luchtige grond op een beschutte en zonnige plek. Regelmatig water geven zonder dat de wortels nat blijven is essentieel. Voorzie de planten van steun met bijvoorbeeld bamboestokken, want aubergines kunnen behoorlijk zwaar worden.
➠ Bekijk de gehele kweekgids over aubergines kweken!
Krachtige rassen voor een rijke oogst
Onze auberginezaden zijn geselecteerd op groeikracht, ziekteresistentie en smaak. Dat betekent dat je niet alleen gezonde planten kweekt, maar ook kunt rekenen op een flinke oogst. In een kas kun je soms al vanaf juli rijpe vruchten oogsten. In de volle grond zal dit iets later zijn, afhankelijk van de zomer. Door tijdig te toppen en zijscheuten te verwijderen, stimuleer je de plant om zijn energie in de vruchtvorming te steken. Vergeet ook niet om af en toe vloeibare organische meststof toe te voegen voor een nog betere opbrengst.
Aubergines zijn niet alleen mooi en lekker, maar ook gezond. Ze bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan antioxidanten, vezels en vitamines. Je kunt ze op talloze manieren verwerken: van geroosterd in de oven tot in stoofschotels, op de grill of als romige baba ganoush. Met zelfgekweekte aubergines proef je het verschil in versheid en kwaliteit bij elke hap.
Veelgestelde vragen over auberginezaden
Wanneer kan ik auberginezaden het beste zaaien?
Vanaf februari tot en met april binnenshuis, bij voorkeur in een warme kweekomgeving van minimaal 20°C.
Kan ik aubergines buiten kweken zonder kas?
Ja, mits je een warme, beschutte plek kiest en pas na de ijsheiligen uitplant. Een zonnig terras of tegen een muur op het zuiden werkt goed.
Hoeveel ruimte heeft een aubergineplant nodig?
Houd minstens 40 centimeter afstand tussen planten aan. Ze groeien compact maar hebben wel licht en lucht nodig rondom de plant.
Zijn aubergines geschikt voor potten of bakken?
Zeker! Kies dan voor compacte rassen en gebruik een pot van minimaal 10 liter met voedzame grond. Zet de pot op een warme, zonnige plek.
Benieuwd welk type auberginezaden het beste bij jouw tuinplannen past? Bekijk het aanbod op Zadenhof.nl en ontdek de mogelijkheden om deze bijzondere groente zelf te kweken!