Beschrijving
Bhut Jolokia Peach zaden – Subtiele kleur, onsubtiele hitte
Bhut Jolokia Peach zaden zijn voor de durvers onder de peperliefhebbers. Deze unieke variant van de beruchte Ghost Pepper (Bhut Jolokia) combineert een zachte, perzikkleurige huid met een nietsontziende hitte die oploopt tot boven de 1.000.000 Scoville. Een perfecte keuze voor wie superhete pepers wil kweken met een verrassend subtiele uitstraling.
De pepers zijn langwerpig, puntig en licht gerimpeld, met een prachtige zalmroze tot perzikachtige kleur bij volledige rijping. De smaak is in het begin fruitig en bloemig, maar al snel gevolgd door een intense en langdurige brandende sensatie. Bhut Jolokia Peach pepers zijn ideaal voor fermentatie, hete sauzen of om te drogen tot een pittig poeder – maar gebruik ze altijd met mate.
De planten behoren tot de Capsicum chinense soort en groeien krachtig en vertakt. Ze bereiken een hoogte van 80 tot 100 cm en geven een rijke oogst in warme zomers. Door hun compacte groei en tropisch uiterlijk zijn ze een opvallende verschijning in de kas, serre of zonnige tuin.
Waarom kiezen voor Bhut Jolokia Peach zaden?
- Extreem hete Ghost Pepper-variant met 1.000.000+ Scoville
- Opvallende perzikkleurige vruchten van ca. 6–8 cm
- Fruitige smaak met razendsnelle en langdurige hitte
- Geschikt voor saus, fermentatie en chilipoeder
- Compacte planten met hoge opbrengst
Zaai- en teeltadvies
- Zaaitijd: januari t/m april binnenshuis
- Ontkieming: bij 26–32°C, binnen 10–21 dagen
- Uitplanten: vanaf half mei, na de laatste vorst
- Standplaats: zonnig, warm en beschut
- Oogst: augustus t/m oktober
Bekijk: Zaaigids pepers kweken
Veelgestelde vragen
Hoe heet is de Bhut Jolokia Peach?
Deze variant heeft een Scoville-score van rond de 1.000.000 SHU. Dat maakt hem net zo heet als de originele Bhut Jolokia, met een iets zachtere smaakbeleving.
Is dit ras geschikt voor buiten?
Alleen op een zeer zonnige en beschutte plek. In het Nederlandse klimaat presteert hij het best in een kas of serre.
Wat is het verschil tussen Bhut Jolokia Peach en de klassieke rode variant?
Behalve de perzikkleur is deze variant iets fruitiger van smaak, maar net zo heet als zijn rode broer.
Kan ik Bhut Jolokia Peach pepers in potten kweken?
Ja, met een ruime pot (minimaal 20–25 liter) en voldoende voeding en zonlicht kan dit ras goed in pot worden geteeld.
Wat zijn goede toepassingen in de keuken?
Deze peper is uitstekend geschikt voor hete sauzen, sambals, chili-olie of om te drogen en te malen tot intens poeder.
Op zoek naar nóg een zeldzame superhot met tropische flair? Ontdek dan ook de Bengal Naga Peach zaden – een vurige parel uit Zuid-Azië.
Wil je het allerheetste van het heetste? Ga dan voor onze Carolina Reaper zaden, officieel de heetste peper ter wereld.