Beschrijving
Cherokee Purple tomatenzaden – heirloomras met diepe, complexe smaak
Met Cherokee Purple tomatenzaden haal je een van de meest geliefde heirloomrassen in je moestuin. Deze grote, vleestomaten hebben een kenmerkende paarsbruine kleur met een lichte groene schouder en staan bekend om hun uitzonderlijk rijke, zoete smaak met een vleugje rokerigheid. Het is een tomaat met een geschiedenis: volgens overlevering geteeld door de Cherokee-stam in de 19e eeuw. Deze tomatenzaden zijn relevant voor tuinders die naast een hoge opbrengst ook authentieke smaak en bijzondere uitstraling waarderen.
Cherokee Purple tomaten zijn vlezig, sappig en hebben relatief weinig zaden, waardoor ze ideaal zijn voor salades, broodbeleg en luxe gerechten. De planten zijn onbepaald, groeien krachtig en produceren gedurende het seizoen nieuwe vruchten. Dankzij hun unieke kleur en smaak zijn ze niet alleen populair bij hobbytuinders, maar ook bij chef-koks die ze gebruiken in culinaire creaties.
Voor een opvallende kleurencombinatie in je moestuin combineer je Cherokee Purple met de goudgele Goldie tomatenzaden of de rood-oranje gestreepte Tigerella tomatenzaden. Zo ontstaat een oogst die zowel visueel als culinair een hoogtepunt vormt.
Waarom kiezen voor Cherokee Purple tomaten?
- Unieke paarsbruine kleur met hoge sierwaarde.
- Diepe, complexe smaak met zoete en rokerige tonen.
- Vlezig vruchtvlees met weinig zaden – ideaal voor salades en broodbeleg.
- Authentiek heirloomras met een rijke geschiedenis.
- Geschikt voor kas en vollegrond.
- Populair bij zowel hobbytuinders als professionele chefs.
Zaai- en teeltadvies
- Zaai binnen van februari tot april bij een temperatuur van 20–24 °C voor een snelle kieming.
- Verspeen zodra de zaailingen hun eerste echte bladpaar hebben ontwikkeld.
- Plant uit na de IJsheiligen op een zonnige, beschutte plek met 60 cm plantafstand.
- Bied stevige ondersteuning om de zware vruchten te dragen.
- Verwijder regelmatig dieven om de energie naar de vruchten te sturen.
- Voed wekelijks bij met een kaliumrijke meststof voor optimale smaakontwikkeling.
- Verwijder bladeren onder de laagste trossen zodra de vruchten beginnen te kleuren om schimmel te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Zijn Cherokee Purple tomaten geschikt voor potteelt? Alleen in zeer ruime potten van minimaal 30–40 liter, vanwege de krachtige groei.
Hoe groot worden de vruchten gemiddeld? De meeste vruchten wegen tussen de 250 en 400 gram, met soms uitschieters tot 500 gram.
Zijn deze tomaten alleen voor verse consumptie geschikt? Nee, ze zijn ook heerlijk in warme gerechten, maar komen rauw volledig tot hun recht.
Kan ik zelf zaden oogsten van Cherokee Purple? Ja, het is een open bestoven ras, dus je kunt zaden bewaren voor het volgende seizoen mits je de planten raszuiver teelt.