Beschrijving
Chocolate Reaper zaden – Ongenaakbare hitte met een donkere twist
Chocolate Reaper zaden brengen je een van de meest intense chilipepers ter wereld, met een uniek smaakprofiel dat zowel krachtig als complex is. Deze bruine variant van de Carolina Reaper behoudt de verwoestende hitte van zijn rode broer, maar voegt daar een diepe, aardse en licht rokerige ondertoon aan toe – geliefd onder liefhebbers van extreme pepers.
De vruchten zijn wrattig, grillig van vorm en eindigen in de kenmerkende “reaper staart”. Ze rijpen van donkergroen naar een rijke chocoladebruine kleur. Met een Scoville-score die boven de 2.000.000 SHU kan uitstijgen, behoort de Chocolate Reaper tot de absolute top van superhots. Deze peper is uitermate geschikt voor hete sauzen, fermentaties en poeders die niet alleen extreem heet zijn, maar ook gelaagd van smaak.
De plant behoort tot de Capsicum chinense-familie, groeit krachtig en compact en levert een rijke oogst bij voldoende warmte. Deze peper gedijt het best in een kas of serre, maar kan ook buiten worden geteeld op een zeer warme, beschutte plek.
Waarom kiezen voor Chocolate Reaper zaden?
- Extreem pittig: tot wel 2.200.000 Scoville-eenheden
- Unieke bruine variant met rokerige, aardse smaak
- Perfect voor hot sauces, chili-olie en poeder
- Compacte plant met hoge opbrengst
- Geschikt voor kas of warme tuinomstandigheden
Zaai- en teeltadvies
- Zaaitijd: januari t/m april binnenshuis
- Ontkieming: bij 28–32°C, binnen 10–20 dagen
- Uitplanten: na de ijsheiligen op een warme, zonnige plek
- Standplaats: voedselrijke, goed doorlatende grond in volle zon
- Oogst: augustus t/m oktober
Handige zaaigids: pepers
Veelgestelde vragen
Hoe pittig is de Chocolate Reaper echt?
Met een Scoville-score tot boven de 2.000.000 SHU behoort deze tot de allerheetste pepers wereldwijd. Voorzichtigheid is essentieel.
Wat is het verschil met de gewone Carolina Reaper?
De Chocolate Reaper is qua hitte vergelijkbaar, maar heeft een diepere, aardse smaak met rokerige tonen – perfect voor complexe sauzen.
Kan ik deze peper ook buiten telen?
Dat kan, maar alleen op een beschutte plek met veel zon. In een kas of serre behaal je de beste resultaten.
Is deze peper geschikt voor poeder of saus?
Absoluut. Chocolate Reaper is geliefd voor zijn diepe smaak, zowel vers als gedroogd of gefermenteerd.
Is de plant geschikt voor potten?
Ja, mits je een grote pot gebruikt (minimaal 25 liter) en zorgt voor voldoende voeding en zonlicht.
Wil je de klassieke, vurige variant proberen? Bekijk dan ook onze Carolina Reaper zaden – de originele superhot.
Op zoek naar een iets minder brute, maar net zo smaakvolle chili? Probeer dan de Chocolate Habanero zaden – pittig, maar met meer balans en karakter.