Beschrijving
KS Lemon StarrBurst peperzaden – Pittig met een frisse citrustwist
KS Lemon StarrBurst zaden zijn een absolute must-have voor liefhebbers van bijzondere chilipepers. Deze unieke variëteit uit de Capsicum chinense-familie combineert een krachtige hitte met een uitgesproken citrusaroma – een combinatie die je zelden tegenkomt in het chilispectrum. Ideaal voor wie zoekt naar pepers met karakter, smaak en visuele flair.
De vruchten zijn felgeel, iets geribbeld en hebben een opvallend “starburst”-patroon aan de bovenkant, waardoor ze direct herkenbaar zijn. Met een Scovillewaarde tussen de 250.000 en 350.000 SHU is dit geen milde peper, maar zeker toegankelijker dan de echte superheters. De smaak is fruitig, lichtzoet en perfect in combinatie met visgerechten, frisse salsa’s of als basis voor een citrussambal.
De planten groeien krachtig en worden 70 tot 100 cm hoog. Ze doen het uitstekend in de kas, maar ook in grote potten op een zonnig terras of balkon. Dankzij de hoge opbrengst en de unieke smaakbeleving zijn deze chilipepers zeer geliefd onder hobbykwekers én professionele chef-koks.
Waarom kiezen voor KS Lemon StarrBurst zaden?
- Unieke smaakcombinatie van hitte en citrus
- Opvallende, felgele vruchten met stervormige bovenkant
- Scoville: 250.000–350.000 SHU – heet, maar beheersbaar
- Ideaal voor frisse sauzen, sambals en culinaire toepassingen
- Geschikt voor kas, potten en zonnige moestuinen
Zaai- en teeltadvies
- Zaaitijd: januari tot april binnenshuis voorzaaien
- Ontkieming: bij 25–30°C binnen 7–14 dagen
- Uitplanten: na ijsheiligen op een zonnige, beschutte plek
- Standplaats: goed doorlatende, vruchtbare grond
- Oogst: van juli tot en met oktober
Wil je meer weten over het zaaien en kweken van pepers: Zaaigids pepers kweken
Veelgestelde vragen
Hoe pittig zijn KS Lemon StarrBurst pepers?
Ze zijn behoorlijk heet, met een Scovillewaarde tussen 250.000 en 350.000. Ideaal voor wie van pittig houdt, maar niet extreem.
Heeft deze peper echt een citrussmaak?
Ja, de citrussmaak is duidelijk aanwezig en vormt een mooi contrast met de hitte.
Zijn deze pepers geschikt voor potten?
Zeker. Gebruik een pot van minimaal 15 liter en plaats de plant op een warme, zonnige plek.
Kan ik de pepers ook groen oogsten?
Dat kan, maar ze zijn pas volledig rijp en smaakvol als ze felgeel zijn.
Is KS Lemon StarrBurst geschikt voor beginners?
Het is een relatief eenvoudig te kweken ras, maar let goed op temperatuur en voeding voor een optimale opbrengst.
Ben je gek op citrustonen in pepers? Dan zijn onze Habanero Lemon zaden ook een uitstekende keuze – met vergelijkbare frisheid, maar net iets heter.
Wil je nog een visuele eyecatcher met smaak? Ontdek dan ook de Pink Tiger zaden – gestreept, heet en verrassend in elk gerecht.