Beschrijving
Vintage Wine tomatenzaden – grote, gestreepte vleestomaten met verfijnde smaak
Met Vintage Wine tomaten haal je een bijzonder heirloomras in je moestuin dat bekendstaat om zijn grote vruchten, unieke roodroze kleur met goudgele strepen en uitzonderlijk verfijnde smaak. Deze vleestomaten hebben een zacht, sappig vruchtvlees met een rijke, zoete smaak en een subtiele kruidige ondertoon. Dankzij hun indrukwekkende formaat en visuele aantrekkingskracht zijn deze tomatenzaden relevant voor tuinders die zowel culinair als esthetisch iets speciaals willen oogsten.
Vintage Wine tomaten groeien aan onbepaalde planten die sterk en productief zijn. De vruchten wegen gemiddeld 300 tot 500 gram, waardoor ze ideaal zijn voor gebruik in salades, op brood of als basis voor verse tomatensauzen. Door hun vlezigheid en lage zaadinhoud zijn ze ook uitstekend geschikt voor het maken van bruschetta of carpaccio van tomaat. Deze tomaat is niet alleen een smaakmaker, maar ook een echte blikvanger in de moestuin en op tafel.
Voor een kleurrijke en smaakvolle oogst kun je Vintage Wine combineren met de diepe, donkere Black Prince tomatenzaden of de zonnig gele Goldie tomatenzaden. Zo creëer je een oogst die zowel qua uiterlijk als smaak een feest is.
Waarom kiezen voor Vintage Wine tomaten?
- Grote vleestomaten van 300–500 gram.
- Roodroze kleur met subtiele goudgele strepen.
- Zacht, sappig vruchtvlees met rijke, zoete smaak.
- Lage zaadinhoud – ideaal voor verse bereidingen.
- Hoge sierwaarde en perfect voor showoogsten of markten.
- Geschikt voor kas, vollegrond en ruime potten.
Zaai- en teeltadvies
- Zaai binnen van februari tot april bij 20–24 °C voor een snelle en gelijkmatige kieming.
- Verspeen zodra de zaailingen hun eerste echte bladpaar hebben ontwikkeld.
- Plant uit na de IJsheiligen op een zonnige, beschutte plek met 50–60 cm plantafstand.
- Gebruik stevige ondersteuning vanwege het gewicht van de vruchten.
- Verwijder regelmatig dieven om de energie naar de vruchten te sturen.
- Voed wekelijks met een kaliumrijke meststof voor optimale smaak en grootte.
- Oogst wanneer de vruchten volledig gekleurd zijn en stevig aanvoelen.
Veelgestelde vragen
Zijn Vintage Wine tomaten geschikt voor potteelt? Ja, maar gebruik bij voorkeur een pot van minimaal 25–30 liter en bied stevige ondersteuning voor de zware vruchten.
Hoe groot worden de vruchten gemiddeld? Ze wegen meestal tussen de 300 en 500 gram, met enkele uitschieters tot boven de 600 gram.
Zijn deze tomaten alleen voor verse consumptie geschikt? Nee, naast verse bereidingen zijn ze ook heerlijk in sauzen, gegrilde gerechten en zelfs in soep.
Kan ik zelf zaden oogsten van Vintage Wine? Ja, het is een open bestoven ras, dus je kunt zaden bewaren voor het volgende seizoen mits de planten raszuiver geteeld worden.