Beschrijving
Hungarian Hot Wax peperzaden – Vroeg, mild en veelzijdig
Hungarian Hot Wax zaden zijn ideaal voor de moestuinier die houdt van een milde chilipeper met een rijke smaak en vroege oogst. Deze traditionele Hongaarse variëteit uit de Capsicum annuum-familie is geliefd om zijn veelzijdigheid in de keuken én zijn uitstekende groeiprestaties, zelfs in koelere klimaten.
De vruchten rijpen van lichtgeel naar oranje en uiteindelijk dieprood, en zijn langwerpig, conisch van vorm met een zachte schil. Hungarian Hot Wax pepers zijn licht pittig (5.000–10.000 Scoville-eenheden) en hebben een aangename, lichtzoete smaak. Daardoor zijn ze perfect om te grillen, te vullen, te fermenteren of in te maken als pickles.
Dit peperras is zeer productief, groeit compact (ongeveer 50–70 cm hoog) en doet het uitstekend in potten, vollegrond of kas. De planten zijn bestand tegen wisselende weersomstandigheden en bloeien vroeg in het seizoen. Ideaal voor beginners én ervaren tuiniers die snel resultaat willen zien.
Waarom kiezen voor Hungarian Hot Wax zaden?
- Vroeg ras met hoge opbrengst
- Licht pittige smaak (5.000–10.000 SHU)
- Perfect voor vullen, grillen of inmaken
- Geschikt voor pot, kas en vollegrond
- Goede koude-tolerantie, ideaal voor ons klimaat
Zaai- en teeltadvies
- Zaaitijd: februari tot april binnenshuis
- Ontkieming: 20–28°C, binnen 7–14 dagen
- Uitplanten: vanaf half mei op een zonnige plek
- Standplaats: luchtige, voedzame grond
- Oogst: juni t/m september, afhankelijk van zaaimoment
Wil je meer weten over het zaaien en kweken van pepers: Zaaigids pepers kweken
Veelgestelde vragen
Hoe pittig is de Hungarian Hot Wax?
Deze peper is mild pittig, vergelijkbaar met jalapeño, en meet ongeveer 5.000–10.000 op de Scovilleschaal.
Waar smaakt deze peper naar?
De smaak is lichtzoet, fruitig en zacht pittig – uitstekend voor zowel rauwe bereidingen als warme gerechten.
Kan ik deze peper ook inmaken?
Absoluut. Hungarian Hot Wax is een populaire keuze voor pickles dankzij zijn stevige textuur en milde smaak.
Is deze peper geschikt voor potten?
Zeker. Met een pot van 10–15 liter, goede drainage en veel zon, doet deze peper het uitstekend op balkon of terras.
Is het een goed ras voor beginners?
Ja! Dankzij de vroege oogst en robuuste groei is dit een perfect instapras voor wie begint met chili’s kweken.
Op zoek naar een mildere chili met een visueel unieke twist? Bekijk dan onze Fish Pepper zaden – een bonte schoonheid met strepen én smaak.
Liever iets pittigers? Ontdek dan onze Jalapeño zaden – een echte klassieker voor elke chili-liefhebber.