Beschrijving

Moruga Golden: goudgele hitte met een fruitige ondertoon

Zodra je een rijpe Moruga Golden opensnijdt, komt een verrassend fris en citrusachtig aroma je tegemoet. Je zou bijna vergeten dat dit een van de heetste pepers op aarde is. De vruchten hebben een prachtige, diepgele kleur en een kenmerkende, bobbelige huid die al een beetje verraadt wat je te wachten staat. In de zon glanzen ze als kleine goudklompjes aan de plant. De hitte bouwt zich langzaam op, maar als hij eenmaal toeslaat, merk je direct waarom de Moruga familie wereldberoemd is.

De planten worden behoorlijk groot en hangen in het najaar vol met deze felle, goudgele pepers. Het is een prachtig gezicht in de kas of op een zonnig terras, maar pas op: even aan je ogen zitten na het oogsten is een slecht idee.

Zo krijg je de beste oogst

Pepers houden van warmte, en deze goudgele krachtpatser is daar geen uitzondering op. Begin vroeg in het jaar, het liefst in februari of maart, met zaaien binnenshuis. Gebruik een warmtematje als je dat hebt, want bij een graad of 25 kiemen de zaden het vlotst. Zodra de plantjes hun eerste echte bladeren hebben, mogen ze naar een grotere pot.

Geef ze de zonnigste plek die je kunt vinden. Een kas is ideaal, maar een beschut plekje tegen een zuidmuur werkt ook prima. Houd de grond licht vochtig, maar verzuip ze niet. Wil je precies weten hoe je de kiemkracht verhoogt? Kijk dan even in onze zaaigidsen voor uitgebreide tips over de opkweek.

Teeltgegevens

Kenmerk	Waarde
Zaaitijd	Februari t/m April
Kiemtemperatuur	22 tot 30 graden
Plantafstand	50 cm
Oogsttijd	Augustus t/m Oktober
Schaal van Scoville	1.200.000 tot 2.000.000 SHU

Veelgestelde vragen

Is de Moruga Golden heter dan de rode variant?

Ze liggen heel dicht bij elkaar. De rode variant voelt vaak wat agressiever aan, terwijl de Golden een fractie milder lijkt door de fruitige smaak, al praten we nog steeds over extreme hitte die de 2 miljoen Scoville kan aantikken.

Moet ik de plant ondersteunen?

Ja, dat is wel slim. De plant kan ruim een meter hoog worden en produceert veel zware pepers. Een simpele bamboestok voorkomt dat de takken bezwijken onder het gewicht van je oogst.

Kan ik deze peper ook in een pot kweken?

Zeker, dat gaat echt prima. Kies wel een ruime pot van minimaal 10 tot 15 liter (het liefst groter). Zo hebben de wortels genoeg ruimte om een stevige plant te vormen die de hele zomer door kan groeien.

Zin om je eigen vuurwerk te kweken? Bestel je Moruga Golden zaden bij Zadenhof en geniet binnenkort van deze prachtige, goudgele smaakbommen in je eigen tuin.