Rabarberzaden
Zelf rabarber kweken? Met de rabarberzaden van Zadenhof.nl leg je de basis voor een prachtige vaste plant die elk voorjaar weer opkomt. Rabarber is makkelijk te telen, winterhard en perfect voor compotes, taarten en jam. Een duurzame en smaakvolle aanvulling op je moestuin. Ontdek ons aanbod en zaai jouw eigen rabarberplant!
Rabarberzaden kopen: meerjarige smaakmaker voor je moestuin
Rabarber is een klassieke groente die in geen enkele moestuin mag ontbreken. Met de rabarberzaden van Zadenhof.nl kweek je je eigen vaste plant, die elk voorjaar opnieuw uitloopt met prachtige rode of groene stelen. De smaak is fris en zuur, ideaal voor compote, taart, jam of zelfs in hartige gerechten. En het mooie is: als je eenmaal een rabarberplant hebt, kun je er jarenlang van oogsten.
Hoewel rabarber vaak als fruit wordt gezien, is het officieel een groente. Het eetbare deel zijn de bladstelen; de bladeren zelf zijn niet eetbaar vanwege het oxaalzuurgehalte. Rabarber is winterhard en vormt een flinke pol in de tuin. Met wat geduld kun je zelfs uit zaad sterke planten opkweken. Dat duurt iets langer dan het planten van een klauw, maar je hebt dan wel zelf invloed op de opkweek en soort.
Rabarber zaaien doe je bij voorkeur binnenshuis of onder glas in het voorjaar. Zaai de zaden vanaf februari tot april in potjes of trays met zaaigrond. Houd de grond licht vochtig en plaats ze op een warme, lichte plek. Binnen 10 tot 21 dagen kiemen de zaden. Zodra de jonge plantjes groot genoeg zijn, kun je ze verspenen en later uitplanten in de volle grond.
Rabarber kweken: zo doe je dat stap voor stap
Rabarber groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke plek in voedzame, goed doorlatende grond. Voor het uitplanten bereid je de bodem goed voor met compost of oude stalmest. Houd rekening met de grootte van de plant: geef elke plant minimaal één vierkante meter ruimte.
In het eerste jaar laat je de plant met rust, zodat deze goed kan wortelen en aansterken. Vanaf het tweede jaar kun je beginnen met het oogsten van enkele stelen. Trek de stelen met een draaiende beweging los van de basis en oogst nooit meer dan een derde van de plant in één keer. Zo blijft de plant gezond en productief.
Rabarber heeft weinig onderhoud nodig. Geef bij droogte regelmatig water en voeg jaarlijks in het voorjaar wat compost toe. Verwijder bloeistengels zodra ze verschijnen, zodat de plant zijn energie in de bladstelen steekt. Na vijf tot zeven jaar kun je de plant scheuren en opnieuw uitplanten voor een vitalere groei.
→ Lees ook de hele kweekgids over rabarber zaaien, kweken en oogsten!
Veelgestelde vragen over rabarberzaden
Wanneer zaai je rabarberzaden?
Vanaf februari tot april binnen of onder glas. Buiten zaaien kan vanaf april, maar opkweken binnen geeft een betere start.
Wanneer kan ik rabarber oogsten?
Eerst vanaf het tweede groeijaar. Oogst vanaf april tot uiterlijk eind juni om uitputting van de plant te voorkomen.
Kan ik rabarber ook in potten kweken?
Dat kan, maar gebruik een zeer ruime pot (minstens 40 liter) en zorg voor goede voeding en afwatering. Vollegrond is wel beter voor langdurige teelt.
Is rabarber winterhard?
Ja, rabarber is volledig winterhard. In de winter sterft het loof af, maar in het voorjaar loopt de plant weer uit.
Bestel vandaag nog je rabarberzaden bij Zadenhof.nl en leg de basis voor jarenlange oogst van deze veelzijdige, meerjarige groente!