Beschrijving

Ussuri Tiger: de geel-blauwe tomaat met een unieke wijnsmaak

Stel je een tomaat voor die de kleuren van een zonsondergang vangt. De Ussuri Tiger begint met mysterieuze blauwe schouders die langzaam overgaan in felgeel naarmate de zon zijn werk doet, beetje zoals de Stripes of Yore tomaten, maar wat feller.. Als je hem opensnijdt, ruik je direct dat dit geen gewone tomaat is. De smaak is diep en vol, met een aroma dat bijna doet denken aan een goede wijn. Het is een sappige ervaring die je tuin direct een exotisch tintje geeft. De vruchten hangen in trossen aan de plant en zien eruit als kleine kunstwerkjes. Het gewicht varieert meestal tussen de 50 en 90 gram, maar uitschieters naar 150 gram komen zeker voor.

Zo haal je het beste uit deze tomatenplant

Deze plant houdt van de zon en kan behoorlijk hoog worden. Reken op zeker anderhalve meter. Begin begin maart met zaaien in potjes binnenshuis. Geef de plantjes de tijd om sterk te worden voordat ze rond half mei naar buiten mogen. Een plekje uit de wind is essentieel, want de trossen kunnen flink zwaar worden. Gebruik een stevige stok om de plant te ondersteunen en vergeet niet om de zijscheuten regelmatig weg te halen.

Heb je nog nooit tomaten gekweekt? Kijk dan even bij onze zaaigidsen op de website voor de fijne kneepjes. Zorg voor gezonde grond met wat extra organische voeding. De plant beloont je dan met een emmer vol prachtige vruchten die tot diep in het najaar blijven komen.

Teeltgegevens

Kenmerk	Informatie
Zaaitijd	Begin maart
Kiemtemperatuur	20 tot 25 graden Celsius
Plantafstand	50 x 50 cm
Oogsttijd	Midden van het seizoen
Vruchtgewicht	50 tot 150 gram
Planthoogte	Ongeveer 1,5 meter

Veelgestelde vragen

Hoe weet ik wanneer de Ussuri Tiger rijp is?

Het blauwe gedeelte blijft donker, maar de onderkant moet echt heldergeel kleuren. Voel ook even voorzichtig. De tomaat moet een beetje meegeven als je er zachtjes in knijpt. Dan is de smaak op zijn best.

Kan ik deze soort ook in een grote pot kweken?

Dat gaat prima. Zorg wel voor een pot van minstens 15 liter en een goede stok. De plant wordt 150 cm hoog en heeft die steun echt nodig om niet om te waaien of te knakken onder het gewicht van de tomaten.

Waarom mag ik ze niet planten op de plek van aardappels?

Aardappels en tomaten zijn familie en delen dezelfde ziektes. Door ze niet op elkaars plek te zetten, voorkom je dat ziektes in de bodem je oogst verpesten. Kies liever een plekje waar eerst bonen of pompoenen stonden.

Haal deze bijzondere tomaat in de tuin

Wil je deze zomer ook van die opvallende geel-blauwe tomaten oogsten? Haal de zaden van de Ussuri Tiger in huis en geniet van een smaak die je in de winkel nooit zult vinden. We sturen de zaden snel naar je toe zodat je direct aan de slag kunt met zaaien.