Beschrijving

Habanero Hot Lemon voor een frisse, scherpe oogst

De Habanero Hot Lemon is een peper voor liefhebbers van echt pittig eten. Deze peper ruikt naar verse citroenen. Dat merk je meteen als je de vrucht opensnijdt. De pepers zijn felgeel en kleuren prachtig bij het groen van de bladeren. Het is een sterke plant die flink wat vruchten geeft als de zomer warm genoeg is. De smaak is niet alleen heet, de citrusachtige aroma’s maken hem perfect voor salsa’s of om te drogen tot een scherp poeder.

Je zaait de zaden ongeveer een halve centimeter diep in goede zaaigrond. Doe dit vroeg in het jaar, bij voorkeur in februari of maart binnenshuis. De kiemduur ligt meestal tussen de 10 en 21 dagen. Deze soort heeft echt warmte nodig om wakker te worden. Een plekje boven de verwarming of op een warmtematje helpt enorm. Zodra de planten naar buiten gaan, hebben ze een zonnige en beschutte plek nodig. Houd een plantafstand aan van 50 centimeter. Zo krijgen de struikjes genoeg lucht en licht om te groeien.

In de moestuin staan deze pepers graag in de buurt van basilicum, tomaten of uien. Dat zijn goede buren die elkaar niet in de weg zitten. Zet ze liever niet naast venkel of koolrabi. Geef de planten regelmatig water, maar zorg dat de wortels niet verzuipen. Een beetje extra voeding in de zomer zorgt voor een grotere oogst.

Teeltgegevens op een rij

Stap	Details
Zaaien binnen	Februari – maart
Kiemtemperatuur	22 – 28 graden
Kiemduur	10 – 21 dagen
Zaaidiepte	0,5 cm
Plantafstand	50 x 50 cm
Standplaats	Volle zon, beschut
Oogsten	Augustus – oktober

Veelgestelde vragen

Hoe heet is deze peper precies?

Hij is erg scherp. Reken op een hitte die vergelijkbaar is met een gewone Habanero, maar dan met een frisse, citroenachtige ondertoon. Draag handschoenen bij het snijden.

Wanneer kan ik de pepers plukken?

Oogst de vruchten als ze volledig egaal geel gekleurd zijn. Ze zijn dan ongeveer 5 centimeter lang. Hoe langer je ze laat hangen, hoe pittiger ze worden.

Kan de plant in de winter buiten blijven staan?

Nee. Deze peperplant komt uit een warm klimaat en overleeft vorst niet. Je kunt proberen de plant binnen te laten overwinteren op een lichte plek.

Habanero Hot Lemon bestellen bij Zadenhof

Heb je nog een zonnig plekje vrij in de kas of op het terras? Bestel dit zakje Habanero Hot Lemon zaden dan direct. We sturen ze vandaag nog naar je op. Zo kun je snel beginnen met zaaien en geniet je deze zomer van je eigen scherpe pepers.